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LA SERRA

Local Food, Global Taste.

IL LAB

Workshop creativi e di cucina, catering ed eventi privati

Usiamo ingredienti per lo più locali, di stagione e bio, per cucinare quello che ci piace.

Senza dogmi, né giudizi, guidati dal buon senso e dal gusto.

BRUNCH

Tutti i sabato e domenica mattina. Per le coppie, gli amici e le famiglie. 

PIZZA

Pasta madre, lievitazione lenta, super leggera e digeribile. Accussì dev’esse!

VINI

Vini naturali e biologici, provenienti dalle cantine delle nostre zone.

COCKTAIL

Non solo Gin & Tonic.
Anche Old Fashioned, Negroni, Hugo…

CAFFETTERIA

Golden Milk e Macha Latte. Oltre ai migliori cappuccini e caffè ghiacciati.

LUNCH BOX

Scegli il tuo piano alimentare. Al resto pensiamo noi. Consegna a domicilio o pick up!

COLLABORIAMO CON

L’eccellenza è tutt’intorno a noi ed è abbondante: piccoli e grandi imprenditori, agricoltori, allevatori, produttori, artigiani, distributori, enologi, distillatori e divulgatori. La cura per il nostro mondo e le sue risorse, oltre che per il benessere del consumatore è il cuore pulsante di un popolo sempre più numeroso. 

DIAMO I NUMERI

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FORNITORI E PRODOTTI LOCALI

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MATERIA PRIMA BIOLOGICA

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INGREDIENTI FRESCHI E DI STAGIONE

MEET THE TEAM

Lodio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Integer posuere erat a ante venenatis dapibus posuere velit aliquet. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Cum sociis naoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Maecenas faucibus mollis interdum :

TOM SMITH

Founder, CEO

EMMA WALL

Community Manager

JAMES WILLIAMS

Art Director

ASHLEY PATT

Web Master